XO酱凉拌金针菇

材料

"干贝海鲜XO酱 2大匙","金针菇 1包","西洋芹 3片"

做法

  1. step1

    1: 西洋芹去老丝,洗净,切丝;金针菇去头部,洗净。

  2. step2

    2: 起锅下适量的水,煮开,加少许油与盐,放入西洋芹川烫,烫熟约1分钟,捞起放入冷开水漂凉。

  3. step3

    3: 续下金针菇川烫,烫软熟约30秒,捞起放凉。

  4. step4

    4: 将西洋芹放于盘底,摆上金针菇,再淋上XO酱即可。 (春秋适合直接品尝,夏季冷藏冰镇享用,风味佳)

(创建于2016-06-21)

关键词

拌金针菇  xo  金针  凉拌  xo酱  

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