香煎马铃薯饼 {露营ok}
材料
做法
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1: 生马铃薯刨丝。
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2: 将马铃薯丝放入调理盆中,加盐及黑胡椒,略抓。
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3: 煎锅加一点橄榄油,热锅。
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4: 用指尖抓一把马铃薯丝,先捏成球状后,压扁。
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5: 放入锅中,煎至咖啡色赤赤后,翻面。
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6: 两面都煎至微焦后,盛盘。完成!