日本料理店的招牌亲子丼

材料

"鸡胸肉 1块","青葱 1支","红葱头 1颗"," 1-2颗","酱油 30cc","味霖 15cc","酒 15cc","鲣鱼 10cc"

做法

  1. step1

    1: 鸡肉切小块、葱切碎、红葱头切末、蛋稍微打散

  2. step2

    2: 把酱料材料全部混合后,放入锅内煮滚 倒入鸡胸肉煮熟

  3. step3

    3: 倒入一半的蛋液,煮约1分钟

  4. step4

    4: 再倒入剩下的蛋液,煮至7-8分熟即可关火 淋在盛好的饭碗里,洒上葱花,即可上桌(可洒些七味粉)

(创建于2016-06-21)

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