低热量减肥食谱:健康番茄洋葱鸡肉汤

材料

"鸡腿肉 两只","番茄 两颗","青花菜 半个","洋葱 一颗","洋菇 六颗","番茄罐头 一罐","水 一罐","鸡汤块 2/3个","黑胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 先将洋葱切丝,番茄切丁,鸡肉切块(鸡皮拔起来分开留着),蘑菇切片及青花菜切成易入口大小

  2. step2

    2: 热锅不需加油,加入刚刚处理好的鸡皮,干煎让他产生鸡油(这时候我才知道平常在台湾吃的盐酥鸡炸鸡皮,有多可怕~超高热量!).产生适量的鸡油后,加入鸡腿块干煎(这时候鸡皮还不需要拿掉),等鸡肉表面呈现金黄色后,捞起备用!

  3. step3

    3: 用刚刚的锅子继续加入洋葱拌炒变透明后,加入洋菇拌炒,等洋菇有点出水后,加入番茄、青花菜、鸡肉拌炒

  4. step4

    4: 倒入番茄罐头,及半碗水,待汤滚后加入鸡汤块搅拌均匀,洒上黑胡椒即可上桌。 我的fb:https://www.facebook.com/pages/%E8%AE%93%E4%BA%BA%E6%AC%B2%E7%BD%B7%E4%B8%8D%E8%83%BD%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E6%96%99%E7%90%86/226791387478685我的部落格:http://easycooking.pixnet.net/blog/post/231356780

(创建于2016-06-21)

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