爱尔兰苏打面包

材料

面粉 500g,苏打粉 2tsp,海盐 1tsp,buttermilk 400ml

做法

1、烤箱预热200C/Gas mark 6;

2、面粉和苏打粉过筛后,加入海盐拌匀;

3、将Buttermilk倒入,拌匀至看不到干粉为止。最后形成的面团会变得软和黏手;

4、在平面上均匀撒上一点面粉,将面团从盆中取出并稍微揉几下,整成椭圆形并划上两道装饰用刀痕;

5、把面团放在撤了面粉的烘焙纸上,进入烤箱烤35-40分钟。

(创建于2016-07-02)

关键词

爱尔兰苏打面包  爱尔兰  苏打  

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