冰糖炖梨
材料
做法
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1: 选择深色的梨子效果最好，削下来的梨皮一定要留下来一起炖，梨皮具有润肺生津，止咳化痰的效果。既然连皮一起炖，建议选择有机梨。
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2: 将梨心挖出，洒上冰糖，加点水但水不要加太多，因为梨子炖煮后还会生水。
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3: 置入电锅，外锅加两杯水炖煮半小时后就能享用囉。
