快乐家园

材料

标准面粉500克,黄油200克,白糖200克,鸡蛋200克,豆沙馅80克,可可粉20克,番茄沙司100克,菠菜100克,水适量,装饰用:日本抹茶叶50克,黑芝麻20粒

做法

准备工作:

1、白色面团=面粉+糖+黄油+全部材料混合,揉成面团,放入冰箱冷藏1小时。

2、蔷薇色面团=面粉+糖+黄油+番茄沙司全部材料混合,揉成面团,放入冰箱冷藏1小时。

3、棕色面团=面粉+糖+黄油+可可粉全部材料混合,揉成面团,放入冰箱冷藏1小时。

4、绿色面团=面粉+菠菜碎和菠菜汁混合,揉成面团,放入冰箱冷藏1小时。

小房子的制作:

1、用番茄沙司制作的蔷薇色面团制作2片房顶、4扇墙,用可可粉和得的面团装饰墙上的窗户和墙砖。

2、将所有材料用高火烤10分钟定型。

3、用稀一些面团和蜂蜜粘合房顶和墙,做成可爱的小房子。再用中火烤(忘了看时间了,总之要靠熟一些)

松树的制作:

1、绿色面团擀成0.5厘米厚的面饼,刻成松树形的片,用蛋液粘合成松树。

2、高火烤定型后再用中火烤熟。

栅栏的制作:

1、将用可可粉和成的棕色面团擀成0.5厘米厚的面饼,切成均匀的小条,用蛋液粘成小栅栏。

2、高火3分钟(不能烤糊),再用中火烤熟。

小动物的制作:

1、将白面团擀成0.5厘米厚的面饼,包上豆沙馅,制作出不同的小动物。

2、高火定型,中火烤熟。

小人偶的制作:

1、将白面团擀成厚一些面饼,用人偶的饼干模子压成小人偶,在进行装饰。

2、高火定型,中火烤熟。

整体装饰:

大盘子上撒些抹茶叶,就可以按照心仪的想法搭建自己的农庄了。

小诀窍

小小房子备料简,平地起屋搭建难,大家各显其能吧!

(创建于2013-03-08)

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