香料热红酒～杯子里的耶诞节

材料

"红酒（750ml）1 瓶","苹果酒（可以苹果汁取代）1 杯","蜂蜜（可以适量白砂糖取代）2~3 大匙","小型苹果，横切薄片1 颗","中型柳橙，横切薄片1 颗","八角1 颗","肉桂棒2 根","整颗的丁香4 颗","肉豆蔻粉 一小撮"

做法

  1. step1

    1: 将所有材料放进锅中，以中火煮至微滚，转小火再煮约10~20分钟即可※ 越煮酒味越轻，香料味越重，建议依个人喜好调整
  2. step2

    2: 「Mulled Wine 香料热红酒」的亲朋好友们很多，将红酒改成Apple Cider（非苹果西打汽水，而是一种带有气泡的苹果酒）就成了英国pub里常见的「Mulled Cider 香料热苹果酒」；改成苹果汁、柳橙汁或蔓越莓汁就是「Mulled Juice 香料热果汁」 ，小朋友也能喝。 ※ 饮酒过量，有碍健康。开车不喝酒，喝酒不开车。※
（创建于2016-06-21）

关键词

香料热红酒～杯子里的耶诞节  杯子  红酒  酒  
陈珠英

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