素XO酱

材料

"香菇头,素火腿,素肉块适量,豆包,4片,素肉躁1碗,素沙茶酱1小瓶,香菇粉3大匙,素蚝油2大匙,糖适量,高汤 150cc"

做法

  1. step1

    1: 香菇头买回来用手撕成条状越细越好,豆包,火腿,素肉切丁备用

  2. step2

    2: 起油锅~油比平常多一点~先放香菇头丝爆香炒至香菇头丝有点酥脆感

  3. step3

    3: 依序放入所有食材一起拌炒,此时加入所有的调味料及高汤煮至滚,慢慢的水会缩干~完成若喜欢辣味的人可自行加辣椒拌炒喔

(创建于2016-06-21)

关键词

  xo酱    

xo

小知识

相关食物