素XO酱
材料
做法
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1: 香菇头买回来用手撕成条状越细越好,豆包,火腿,素肉切丁备用
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2: 起油锅~油比平常多一点~先放香菇头丝爆香炒至香菇头丝有点酥脆感
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3: 依序放入所有食材一起拌炒,此时加入所有的调味料及高汤煮至滚,慢慢的水会缩干~完成若喜欢辣味的人可自行加辣椒拌炒喔