微波蒜香烤排骨

材料

主料:肋排600克,大蒜两头,调料:少许的盐,生抽两汤匙,老抽两汤匙,芝麻面粉

做法

肋排斩小块焯水,洗干净。大蒜拨皮拍碎。

把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽、盐拌匀腌半个小时。

把腌好的排骨逐一沾干面粉,薄薄一层就好了。

均匀的铺在微波炉自带的烤架上(没有烤架可用盘子,在盘上放几只筷子,一定要保证排骨通风)

微波5分钟后,打倒烧烤档12分钟

装盘趁热撒上熟芝麻

小诀窍

我不知道没有烧烤功能的微波炉能不能做这个菜,不过现在的微波炉好像都会有很多功能。建议家里有狗的不要做这个菜,因为微波的过程会很香,容易让狗狗发狂!!!!

(创建于2014-04-05)

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