1: 橄榄油炒洋葱+蒜头

2: 洋葱有香气后再加入红萝卜拌炒

3: 再加入西洋芹拌炒

4: 加入番茄罐头，洒点黑胡椒，加点水

5: 在旁边煎香鸡腿肉，最后再倒入一起炖煮，适时加点盐巴或番茄酱，调味品因人而异。

6: 小火慢炖大约一小时后就可以吃到蔬菜多多的义式蔬菜炖鸡。