香菇鸡汤

材料

鸡高汤(自来高汤亦可) 适量,鸡腿 1只,姜片 5~6片,干香菇 5~6朵,米酒 适量,海盐 适量

做法

1、鸡腿洗净,切块,滚水川烫鸡腿,至颜色变白无血水(约5分熟),捞起,用清水略微冲洗除去血水浮沫,备用;

2、姜,切片,备用。将鸡肉及鸡高汤(自来高汤亦可)、炖料,放进电锅中,加入调味料。外锅一杯水,按下开关,等待开关跳起,即可享用又香又甜又好喝的香菇鸡汤囉~(●ᵔᴥᵔ●).

(创建于2016-07-03)

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香菇鸡  香菇鸡汤  

香菇的做法
鸡汤的做法

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