凉拌梅子苦瓜

材料

"苦瓜 1条","梅子蜜饯 6-8颗","梅粉 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 将苦瓜切成两半后，挖除瓜籽，再切成薄片，然后放入滚水中汆烫一下后捞出
  2. step2

    2: 放入冰水中冰镇5分钟，捞出并沥干水分
  3. step3

    3: 加入梅肉（将梅子蜜饯用小刀或剪刀取下梅肉并切成小块）和梅粉拌匀，放冰箱醃1个小时以上至入味即可
（创建于2016-06-21）

关键词

梅子  苦  
崔瑞九
凉拌菜谱
苦瓜的做法大全

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