豆渣别乱丢,来做低卡美味豆渣煎饼

材料

"豆渣 一杯","红萝卜 半根","洋葱 半颗","中筋面粉 一杯","盐巴、黑胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 红萝卜、洋葱切细末,拌入豆渣里,加入盐巴、黑胡椒调味

  2. step2

    2: 加入中筋面粉,与豆渣搅拌均匀。豆渣与面粉份量约1:1,若豆渣水份较多,可以多放些面粉,以汤匙挖一勺豆渣糊,若不会掉下来即可

  3. step3

    3: 取不沾锅烧热,放油,拿汤匙把豆渣糊弄成一颗贡丸大小的圆球放进锅里,再用汤匙压扁它~中火煎到双面呈金黄色就完成囉!

  4. step4

    4: 豆渣热量低,富含蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸等,和最主要的营养成分─膳食纤维,能帮助肠道蠕动

(创建于2016-06-21)

关键词

豆渣煎饼  低卡  美味  

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煎饼怎么做

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