有Lake's Milk的美称，无硬骨及硬刺，炸了之后可以整尾吃，无腥味！适合全家大小补钙的营养健康鱼喔！

将真空包装的牛奶鳕香鱼退冰解冻后ˊ清洗干净ˊ然后用餐厨纸确实擦干水份ˊ准备一个适合的碗ˊ将调味摆入(面包粉除外)

调味拌匀ˊ加入处理好的牛奶鳕香鱼ˊ让其入味ˊ约20分钟

然后一一裹上面包粉

排放于烤盘ˊ烤箱预热ˊ以220度c烤15分钟左右即可(烘烤温度及时间需看自家烤箱来调整喔)

香酥味美香草牛奶鳕香鱼就完成囉~

有别于油炸的油腻ˊ因为用了面粉粉再烤ˊ依然有香酥的效果ˊ但清爽多了。加上香草淡淡清香ˊ滋味挺棒的哦~赶紧试试吧!

（创建于2016-06-21）