手工红莓橘子奶油饼干

材料

"无盐奶油 110克","糖霜 70克","橘子皮 1汤匙","红莓干 60克","中筋面粉 140克","盐 1/4茶匙","香草精 1茶匙","发粉/泡打粉 1/4茶匙"

做法

  1. step1

    1: 先用打蛋器打发奶油,打至淡黄色及呈乳霜状,再下糖霜拌匀

  2. step2

    2: 下香草精及橘子皮拌匀,筛入面粉及发粉拌匀

  3. step3

    3: 最后加入红莓干拌匀成粉团

  4. step4

    4: 将粉团放在枱上,用手捏粉团成长形,可做成圆或长形,再用保鲜纸包实,放入冰箱冷却一小时

  5. step5

    5: 拿出饼干粉团,切成约半吋厚的小块,放在烘焙纸上。放入烤箱180度烤约12至15分钟,或表面金黄色即成

  6. step6

    6:

(创建于2016-06-21)

关键词

饼干  奶油饼干  橘子  红莓  

奶油的做法
油饼的做法

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