干烧红烧肉

材料

五花肉花椒,大料,生姜,红辣子,葱,蒜,糖,黄酒,盐,酱油,味精,胡椒

做法

1、把切好的五花肉,放在炒锅里干煸,不放什么东西,煸出肉的油;

2、然后将糖放入油锅内,起泡时放入刚煸出的肉,进行翻炒;

3、然后放入步骤 1的料再进行翻炒,试量加入清水,慢火炖(高压锅也可)

(创建于2013-11-29)

关键词

干烧红烧肉  烧肉  干烧  
3.510位评价

红烧肉怎么做
红烧肉做法

小知识

相关食物