1: 先把红豆泥.牛奶.铜锣烧粉.蛋1颗,倒在锅中不开火搅拌。搅拌完才开火让它绕锅子,再卷成蛋饼状

2: 放到沾板上,把它剁成泥装在碗上。

3: 取一颗蛋煎成蛋皮。搅碎

4: 加少许油,把泥状的跟碎状的食物两个炒在一起变成团状。一面煎完再换另一面,煎完成盘。