蜜汁烧烤牛勒条
材料
"牛肋条 四条","蜂蜜or麦芽糖 两汤匙","白芝麻 一汤匙","辣豆腐乳 两个","高粱酒 10cc","酱油 2汤匙","蚝油 2汤匙","砂糖 15g","烤肉酱 四汤匙","五香粉 3g","芝麻酱 20g","辣椒末(不吃辣可免) 2条"
做法
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1: 将食材准备好
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2: 将所有醃料放入容器里
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3: 搅拌均匀
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4: 再放入牛肋条
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5: 连同牛勒与醃料放入夹链袋,放置冰箱冰一晚
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6: 将烤盘上铺上锡箔纸,并且放上牛勒条
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7: 烤箱上下火温度调制180度预热10分钟,再将牛勒条放入(烤约20分钟)
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8: 20分钟后取出均匀的刷上蜂蜜,再入烤箱烘3分钟
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9: 从烤箱取出待微凉
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10: 再进行切片(块)随个人口感
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11: 摆入盘中撒上白芝麻即可享用囉^^~