蒜头酒鸡汤

材料

"鸡肉 半只","自制蒜头酒(蒜头) 半碗","自制蒜头酒 1碗","盐 1茶匙","姜片 5片"

做法

  1. step1

    1: 鸡肉剁块加入姜片及水要盖过鸡肉煮开
  2. step2

    2: 煮开后将浮在上面的浮沫捞除
  3. step3

    3: 自制蒜头酒加入煮
  4. step4

    4: 煮至沸腾后转小火炖煮约1小时,再加入盐调味
（创建于2016-06-21）

关键词

酒鸡  蒜头酒鸡汤  
陈燕君
蒜头的腌制方法
鸡汤的做法

小知识

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