韩式炖辣鸡-泡菜人妻in NY's kitchen

材料

(醃料)麻油，白芝麻，糖少许,(醃料)韩式辣椒酱，酱油 2大匙,水 300ml,紫苏叶 3片,葱段适量,洋葱适量,马铃薯，红萝卜适量,鸡肉 500g

做法

鸡肉切小块后用热水川烫去血水，再用醃料醃鸡肉

煮一锅水，先放洋葱煮五分钟，放入鸡肉，马铃薯和红萝卜，马铃薯和红萝卜的量，看个人喜好，因为我不喜欢红萝卜所以为了配色就放一点点

煮的过程因为马铃薯会释放淀粉让汤汁变稠，所以记得要不时翻炒以免粘锅，如果过干可以加点水

紫苏叶切细丝备用，起锅前再加入拌匀，最后再放葱段

（创建于2016-06-21）

关键词

韩式炖辣鸡-泡菜人妻in ny's kitchen 泡菜韩式泡

相关食谱

相关食物