博客-欢乐『山』明治
材料
做法
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1: 吐司去边备用。博客慕尼黑三明治火腿,味道刚刚好,每片品质都很稳定,也不会出现筋过多影响口感的情况~~小朋友都粉爱:)
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2: 取一只平底锅少量油热锅,同时将蛋、火腿、一片吐司放上去小火慢煎,方便省时,蛋一面洒上黑胡椒增加香气。
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3: 蛋翻面后移动到旁边的位置,另一片吐司下锅,将先煎好一面的吐司挤上适量的蕃茄酱,并将煎蛋叠上去。
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4: 将第2片煎好的吐司叠上,挤上适量沙拉酱后放上在一旁煎好的火腿。(此时刚好有空位给另一片吐司也下锅煎香)。
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5: 放上起司后将最后一片吐司叠上,并将整个三明治翻面,让最上方的吐司也能煎香并且因靠近锅底,起司也会开始呈现半融状态。
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6: 10秒后起锅,对切叠上,就是好吃营养的"山"明治噜:))