醃香煎鸡腿南瓜
材料
做法
鸡肉先用米酒、盐、姜末醃约20分钟,备用
醃肉时预备其他材料,洋葱切丝,跟辣椒末、橙醋拌匀,备用,
南瓜切薄片,备用
热锅,这时候在鸡肉里加入适量的太白粉拌匀后,下锅煎到表面呈现金黄色且酥香,煎到完全熟后就捞起放入(2)中,跟酱汁拌匀
将切成薄片的南瓜放入锅中煎到熟,之后捞起放入(2)中一起拌匀,即可。
(创建于2016-06-21)鸡肉先用米酒、盐、姜末醃约20分钟,备用
醃肉时预备其他材料,洋葱切丝,跟辣椒末、橙醋拌匀,备用,
南瓜切薄片,备用
热锅,这时候在鸡肉里加入适量的太白粉拌匀后,下锅煎到表面呈现金黄色且酥香,煎到完全熟后就捞起放入(2)中,跟酱汁拌匀
将切成薄片的南瓜放入锅中煎到熟,之后捞起放入(2)中一起拌匀,即可。
(创建于2016-06-21)