醃香煎鸡腿南瓜

材料

去骨鸡腿肉 3/4根,南瓜 1/6个,洋葱 1/2个,醋 1.5T,辣椒末 少许,米酒 1T,盐 1t,姜泥 1T,太白粉 适量

做法

鸡肉先用米酒、盐、姜末醃约20分钟,备用

醃肉时预备其他材料,洋葱切丝,跟辣椒末、橙醋拌匀,备用,

南瓜切薄片,备用

热锅,这时候在鸡肉里加入适量的太白粉拌匀后,下锅煎到表面呈现金黄色且酥香,煎到完全熟后就捞起放入(2)中,跟酱汁拌匀

将切成薄片的南瓜放入锅中煎到熟,之后捞起放入(2)中一起拌匀,即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

煎鸡腿  香煎鸡  香煎鸡腿  煎鸡  香煎  

鸡腿的做法大全
南瓜的做法

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