巧克力豆饼干

材料

"低筋面粉 170g","无盐奶油 100g","白砂糖 30g","贰号砂糖 30g","鸡蛋 1颗","高熔点巧克力豆 适量","盐 一小撮","无铝泡打粉 1/2小匙","香草精(可有可无) 1/2小匙"

做法

  1. step1

    1: 所有材料秤量好。奶油放到室温回软.

  2. step2

    2: 先将奶油+红白砂糖+一小撮盐打散打成乳霜状 再将全蛋分几次加入打散打匀,再加入香草精搅拌均匀 再将过筛的粉类分两次加入,使用饭匙搅拌均匀 最后将巧克力豆加入混合均匀 将搅拌好的面团用手捏一小块, 间隔整齐的放入垫好烘焙纸的烤盘中,并稍微整理成圆状

  3. step3

    3: 放入已经预热到170℃的烤箱中,烘烤约12~15分钟

  4. step4

    4: 再放在架上放凉,之后再放入保鲜盒中,觉得放隔夜之后会更好吃唷!!

(创建于2016-06-21)

关键词

巧克力豆饼干  巧克力  巧克力豆  

豆饼的做法
饼干的做法

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