香蒜奶油鲑鱼

材料

"鲑鱼350 g","蒜 半个","无盐奶油30 g","白酒80 c.c.","盐 少许","粗粒黑胡椒 少许"

做法

  1. step1

    1: 备料：鲑鱼抹少许盐和黑胡椒，静置10分钟。蒜切碎末状。
  2. step2

    2: 小火融化奶油，将蒜末炒香。
  3. step3

    3: 放入鲑鱼，两面煎上色。
  4. step4

    4: 鲑鱼快熟时，淋入白酒，收一些汁后，把鲑鱼盛盘，并把白酒酱汁淋在鲑鱼上。
（创建于2016-06-21）

关键词

奶油鲑鱼  香蒜  香蒜奶油  
陈明登
奶油怎么做
鲑鱼做法

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