【深夜食堂】奶油野菇宽面

材料

"义大利宽面 1人份","类 1把","高丽菜 1把","北海道奶油浓汤块 2小块","牛奶 100ml","蒜米 1颗","起司粉 适量"

做法

  1. step1

    1: 煮要的材料有这些,菇类与高丽菜处理成差不多大小。

  2. step2

    2: 盐水煮宽面,煮到边边发白,试一下熟度,还有点硬就可以捞起来备用。

  3. step3

    3: 蒜米切碎,爆香。加入菜类,拌炒,会开始出水。加入浓汤块,盖锅盖闷煮2分钟。浓汤块会自然溶化,这时候搅拌就很快。

  4. step4

    4: 加入牛奶与宽面翻炒,适度加入2-3大匙的煮面水,到自己喜欢的咸度与浓稠度就可以盛盘了。

(创建于2016-06-21)

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奶油怎么做

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