鲑鱼玉子烧 [蛋料理]

材料

"鸡蛋 2颗","鲑鱼肉松 1小碗","葱花 少许","海苔（装饰）可忽略 少许","鲑鱼松（粉）（装饰）可忽略 少许","康宝炒手 少许","白芝麻（装饰）可忽略 少许"

做法

  1. step1

    1: 将所有材料备好备用
  2. step2

    2: 将材料混合在一起,打匀 备锅加油 热锅
  3. step3

    3: 热锅后, 倒入一半的蛋液(以中小火煎）约一分钟后将蛋卷成三折后 在刷点油,在倒入另一半的蛋汁后重复上一次动作,直到蛋卷压起来扎实后可用细筷子插入蛋有无蛋汁附在筷子上(没有则已坚熟）即可呈起 装盘摆饰（可忽略摆饰步骤）
（创建于2016-06-21）

关键词

玉子烧  蛋  烧  
陈肖芳
鲑鱼做法

小知识

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