简易型~培根大阪烧

材料

"中筋面粉 250g","水 240c.c.","盐 1/2小匙","蛋 1个","高丽菜 3~4片(约150g)","培根 2片","美乃滋及烤肉酱 适量"

做法

  1. step1

    1: 面粉、水、盐及蛋拌匀，静置约15分让面糊更均匀
  2. step2

    2: 加入切细丝的高丽菜，用汤匙轻轻拌匀
  3. step3

    3: 热一平底锅，放入切小片的培根略煎一下至出油，倒入适量面糊
  4. step4

    4: 煎至二面金黄后，即可涂上适量烤肉酱及挤上美乃滋，另可洒些柴鱼片及海苔粉~
（创建于2016-06-21）

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邓汉伦
培根的做法

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