麻油杏鲍菇粉丝煲「LSY美肌养成秘笈」

材料

"麻油 2大匙","杏鲍菇(大) 1个","姜片 6片","九层塔 1饭碗","黑胡椒粒(可不放) 适量","辣椒(可不放) 适量","酱油 20cc","米酒 20cc","酱油膏 10cc"

做法

  1. step1

    1: 备齐材料,杏鲍菇切大块(杏鲍菇煮的时候会缩小,太小也会没嚼劲),粉丝泡软,九层塔将梗摘除
  2. step2

    2: 锅中放黑麻油爆香姜片,之后放入杏鲍菇拌炒,酱油.米酒沿锅边倒入呛香,再加入酱油膏一同炒
  3. step3

    3: 粉丝入锅和酱汁拌炒均匀,盖上锅盖用小火煮到汤汁微干
  4. step4

    4: 起锅前加入葱段.黑胡椒粒.辣椒.九层塔稍拌即可上桌
（创建于2016-06-21）

关键词

粉丝煲  粉丝  鲍菇  麻油  
崔瑞雪
杏鲍菇怎么做好吃

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