1: 将南瓜洗净去籽带皮、红萝卜、洋葱去皮(2/3切大块、1/3切小丁) 切成大块状

2: 将『步骤一』淋上橄榄油拌匀（洋葱小丁除外），并平铺放在烤盘上！

3: 放入200℃烤箱烤约15分钟（我们家烤箱的型状是比较怪异一点啦-.-"）待表皮呈微焦黄色，红萝卜可用筷子测试，熟软即可！ps：一般比较常见的是用电锅先把食材蒸熟软，但经烤过后的食材会带有淡淡的焦香味，浓汤喝起来会更带香气口感更佳！

4: 取一个干锅，加入适量奶油和蒜末、洋葱丁，轻拌炒至蒜末微黄后，倒入4碗水煮沸

5: 将『步骤三』和『步骤四』同放入果汁机搅拌打匀后倒出

6: 再依个人口味倒入适量鲜奶煮沸即可！