咖哩鲜蔬

材料

茄子 适量,红萝卜 适量,洋葱 适量,咖哩块 适量

做法

1、所有材料切滚刀块备用，起油锅爆香蒜末下洋葱煸香；

2、下红萝卜块续煸，下茄子再煸，下咖哩粉拌炒沿锅边炝酒，下水大火煮滚至食材软化，下咖哩块拌炒至酱汁浓稠均匀即可！！

（创建于2016-07-05）

关键词

咖哩  鲜蔬  鲜  
杜静

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