乌龙雪球饼干
材料
做法
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1: 选择立顿的茗闲情高山乌龙茶
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2: 把茶包打开磨成粉备用
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3: 低筋面粉加糖粉过筛后加入磨好的乌龙茶粉混合
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4: 核桃磨细,和面粉混合
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5: 油加入盐加入水搅拌混合乳化
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6: 混合好的油水倒入面粉里,先用筷子快速搅拌吸收,再用手按压成团
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7: 用手搓揉成约2公分的大小
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8: 烤箱150度预热,烘烤20分钟,用余温闷10分钟,拿出放凉后洒上装饰糖粉
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9: 淡淡的茶味不甜腻,酥酥脆脆让人一口接一口