简单制作奶油南瓜汤

材料

南瓜1个最好2斤内,牛奶500ml,盐6g,香叶3片,鲜奶油黄油20g

做法

1、南瓜去皮、籽洗净,切成薄片上锅蒸约半小时,蒸软后取出放凉

2、将南瓜放入榨汁机内同时到入牛奶打成糨糊装。一次弄不完可分成几次进行(1斤南瓜配250ml牛奶,觉得太稠可适当加水)

3、打好的南瓜汁到进一个大锅,加一小块黄油、3片香叶,中火煮同时不停的用汤勺搅拌以免糊锅(可千万别偷懒噢,要不就糊啦)

4、待锅开后关火放盐(盐一定不要多放,因为南瓜较甜不容易尝出咸味,当你尝出味道时盐已经过量了)

5、喝的时候再稍微放些鲜奶油提味就可以了

(创建于2013-12-05)

关键词

南瓜汤  奶油南瓜  奶油南瓜汤  奶油  
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南瓜的做法
简单家常菜做法

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