天然酵母比利时松饼

材料

"天然酵母液 150g","低筋面粉 200g","牛奶 200g","二砂糖 15g","珍珠糖 100g","奶油 适量"

做法

  1. step1

    1: 低筋面粉过筛将糖加入低筋面粉中混合均匀将天然酵母液,牛奶加入低筋面粉中用打蛋器混合均匀

  2. step2

    2: 盖上盖子放温暖密闭空间发酵4-5小时,体积约2倍大,再加入珍珠糖拌匀,松饼机温热用刷子涂上一层薄薄的奶油,就可以舀一大匙面糊液或 填满烤模,盖上上盖等灯熄灭约3~4分钟

  3. step3

    3: 可搭配蜂蜜,奶油,果酱,水果或打发的鲜奶油一块食用

(创建于2016-06-21)

关键词

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松饼的做法

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