15分快速免醃*猪肋排

材料

"猪肋排 半斤","可果美蕃茄高汤 3大匙","酱油 1大匙","味霖 2大匙.","糖 1大匙","高丽菜丝(可省略) 适量","白芝麻(可省略) 少许"

做法

  1. step1

    1: 备齐材料

  2. step2

    2: 锅中放少许油,下猪肋排煎至金黄色,约7.8分熟(不要一直翻动才易上色)

  3. step3

    3: 趁煎猪肋排的空档来调酱汁可果美蕃茄锅高汤3大匙.酱油1大匙.味霖2大匙.糖1大匙调在一碗备用

  4. step4

    4: 将3.酱汁倒入锅中,和2.猪肋排拌匀,盖上锅盖以中小火煮5-10分钟(途中约3分钟翻动一次,使之均匀上色),酱汁焼到快干即可熄火

  5. step5

    5: 盘子以高丽菜丝铺底,放上4.猪肋排,再洒些白芝麻装饰即可上桌

(创建于2016-06-21)

关键词

猪肋排    肋排  

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