家常豆腐
材料
做法
1、先将豆腐切成小方块状,放进烧开的油锅,将豆腐煎成黄金色装盘待用
2、用少许油将红葱头爆香,倒入肉片翻炒
3、肉七分熟时倒时煎好的豆腐,加入酱油,糖,鸡精,盐及少量的水,翻炒一会装盘,撒上葱花即可
小诀窍
糖只要放少许调出鲜味即可~
1、先将豆腐切成小方块状,放进烧开的油锅,将豆腐煎成黄金色装盘待用
2、用少许油将红葱头爆香,倒入肉片翻炒
3、肉七分熟时倒时煎好的豆腐,加入酱油,糖,鸡精,盐及少量的水,翻炒一会装盘,撒上葱花即可
糖只要放少许调出鲜味即可~