西芹炒鱿鱼

材料

鱿鱼西芹,食用油,白糖适量,料酒适量,姜蒜适量,耗油适量,酱油适量,红辣椒适量

做法

1.鱿鱼清洗干净切好,锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼焯下水,成卷了,捞起沥干水备用。<我很怕腥所以焯下水>

2.西芹洗净切段焯水后捞出.红辣椒.姜.蒜切片备用。

3.锅中放油炒香姜,蒜,倒入鱿鱼加料酒爆炒1分多钟左右。

4.然后放西芹炒匀,最后放耗油.白糖.酱油.红辣椒炒匀出锅即可。

(创建于2013-08-21)

关键词

西芹炒鱿鱼  西芹  
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