COSTCO Kitchen 88 泰式酸辣汤
材料
"草虾 数只","花枝 适量(依然视个人喜好)","蛤蛎 适量(依然视个人喜好)","红萝卜丝 适量(依然视个人喜好)","辣椒丝 适量(依然视个人喜好)","洋葱 适量(依然视个人喜好,取其甜味用)","高汤 300CC","鱼露 1大匙","COSTCOKitchen88泰式酸辣汤 1包"
做法
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1: 虾子开背
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2: 花枝切花刀
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3: 蛤蛎吐沙后备用
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4: 红萝卜、洋葱等切丝备用
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5: 辣椒切丝备用
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6: 起油锅,将步骤(4)洋葱炒软将其甜味炒出来
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7: 加入高汤煮滚后
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8: 倒入调理包煮滚后,将步骤(1)(2)(3)(5)下锅煮滚
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9: 加入鱼露调味(因额外加入高汤,所以再加鱼露调整),取出装饰盛盘即完成