啤酒嫩鸡饭
材料
做法
1鸡腿肉用盐巴抓一抓去腥,用啤酒去醃它比较入味,约20分钟
米洗一洗让它泡一下,等待的时候可将蔬食部分切小块。
材料都准备好后,将蔬菜及肉的部分放入锅内,到入2杯啤酒(用酒取代水),再加一些盐巴、胡椒调味。
放入电锅(传统大同电锅)外锅倒1杯半的水,约45就完成囉。
盛盘时,可以洒些青葱装饰喔!!
(创建于2016-06-21)1鸡腿肉用盐巴抓一抓去腥,用啤酒去醃它比较入味,约20分钟
米洗一洗让它泡一下,等待的时候可将蔬食部分切小块。
材料都准备好后,将蔬菜及肉的部分放入锅内,到入2杯啤酒(用酒取代水),再加一些盐巴、胡椒调味。
放入电锅(传统大同电锅)外锅倒1杯半的水,约45就完成囉。
盛盘时,可以洒些青葱装饰喔!!
(创建于2016-06-21)