1: 做两个的话, 蛋一颗就够了 (因为做完后会剩很多)

2: 吐司放烤模, 稍微将吐司的边边角角捏一下, 塑型。 底部用指腹压扁, 服贴在烤模底部。

3: 把吐司放进气炸锅 (烤箱应该也可以), 170度, 烤3分钟, 将他定型。

4: 当吐司在气炸锅中烤时, 另一边将蛋打散, 鲔鱼取出罐头中的 1/3, 把鲔鱼弄成碎状。 将50c.c 的牛奶、蛋、鲔鱼 加在一起搅拌。

5: 搅拌后的颜色变成淡黄色。

6: 定型好的吐司拿出, 加上绞拌好的鲔鱼蛋液

7: 加好蛋液后, 放上起司, 再放回气炸锅烤170度, 10分钟。

8: 健康美味的鲔鱼塔完成!