鲜虾起司波特菇
材料
"波特菇 1颗","奶油 25g","波特菇的梗末 全部","虾肉切泥 9条","洋葱末 1/4颗中型洋葱","面包粉 30g","牛奶 50ml","2种以上不同起司丝 适量","帕马森起司粉 适量","黑胡椒、盐 适量"
做法
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1: 波特菇用纸巾擦拭清洁，将菇梗拔出切末，用汤匙将菇菇里面的黑色薄层小心挖掉。
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2: 取一锅小火将洋葱炒至透明，加入菇梗末炒香，与其它内馅搅拌均匀后备用。
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3: 将波特菇里外都均匀涂上奶油，填入内馅，洒上帕马森起丝粉，烤箱以200度C烤20-30分钟。
