番茄蛋花汤面

材料

番茄 2颗,鸡蛋 1颗,各式面类 1份,葱 少许,盐 少许,香油 少许

做法

1、牛番茄切碎成小块,鸡蛋不要打太均匀备用。

2、滚水煮面,约7分熟后捞起直接放入碗中。

3、少量油将番茄炒出水来,再加入500cc高汤,待煮滚后加入适量的盐调味。

4、将番茄蛋花汤倒入碗中,即可完成。

(创建于2016-07-05)

关键词

蛋花汤  番茄蛋  番茄蛋花汤  汤面  蛋花  番茄  

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