[鲑鱼作法] 将鲑鱼抹上橄榄油,撒上适量盐及胡椒. 入烤箱180'C (~350'F) 烤约20分钟

[炖饭作法] 将菠菜切细备用. 将菇类洗净切小片, 蒜头, 洋葱切碎. 用少许油炒香, 洋葱成透明

加入洗好的米放入一起拌炒

加入无糖豆浆转小火熬煮. 每当汤汁快收干的时候再加些豆浆. 重复这个步骤到米饭吸汤汁, 中间不硬.

熬煮到差不多加入菠菜, 盐, 黑胡椒 拌匀即可

放点沙拉, 将炖饭盛盘, 放上鲑鱼 就完成了!

（创建于2016-06-21）