凉拌蛤蜊꼬막찜

材料

"蛤蜊 三十个","酱油 一匙半","辣椒粉 一匙","韩国烧酒 一匙","红辣椒 少许","白芝麻 少许","青葱 少许","蒜头 一瓣","蜂蜜 半匙","盐巴 少许"

做法

  1. step1

    1: 蛤蜊吐沙后清洗干净备用。

  2. step2

    2: 将蛤蜊放入加有盐巴的滚水中川烫。

  3. step3

    3: 青葱、红辣椒、蒜头切成末。酱油、辣椒粉、韩国烧酒、白芝麻和蜂蜜加入适当的量。

  4. step4

    4: 再将切好的葱末、蒜末还有辣椒末加入酱汁中调和。

  5. step5

    5: 蛤蜊川烫完后,将一半的壳去掉备用。

  6. step6

    6: 再淋上刚刚调制好的酱料就完成了凉拌蛤蜊꼬막찜了!

  7. step7

    7: 料理时间很短又好吃^^赶快试试看这道料理吧!

(创建于2016-06-21)

关键词

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凉拌菜谱
蛤蜊的做法

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