牛肉丸起司粽
材料
做法
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1: 白米先泡水4小时
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2: 粽叶洗净备用
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3: 将番茄还有洋葱打成泥,加入白米一起煮,微量的盐巴与粗粒黑胡椒调味,煮至水稍收干即可
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4: 粽叶中舀入少许饭,加入一点披萨起司
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5: 放上牛肉丸
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6: 再上一层披萨起司与帕马森起司,盖上米之后,包好即可
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7: 粽子包好后,就可以入电锅,外锅2杯半的水蒸熟就可以囉!!!
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8: 切开之后就可以看到包覆著浓郁起司的牛肉丸!!!好满足喔!!!!