山药莲子排骨汤

材料

"日本山药 1块","新鲜莲子 50元","猪排骨 100元","米酒 1大匙","盐巴 2小匙"

做法

  1. step1

    1: 夏天可以去买新鲜的莲子.放冷冻.要用随时可以煮.排骨烫过洗净...

  2. step2

    2: 滚水放入烫好的排骨和新鲜莲子.米酒(新鲜莲子不需要滚很久.很快就松软)......滚约25分钟.(小火)

  3. step3

    3: 炖出排骨菁华.在加入日本山药.山药不需要滚太久.时间控制在4-5分钟.关火闷著就可以...

  4. step4

    4: 简单完成

(创建于2016-06-21)

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排骨怎么做好吃
莲子怎么吃

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