香芒苹果海鲜沙拉

材料

"鲜虾 12只","芒果 1个","苹果 1个","小黄瓜 1条","青或红甜椒 1个","橄榄油 2tbsp","白砂糖 1/4tsp","盐 1/4tsp","洋葱切小丁 1tbsp","姜茸 1/4tsp","米醋 1tsp","酒 少许","柠檬汁 少许"

做法

  1. step1

    1: 虾背部切一刀,并去除肠泥

  2. step2

    2: 水烧开放入姜片及少许酒,将虾放入煮熟,捞起在盘中并滴入少许柠檬汁(有去腥作用),待谅备用

  3. step3

    3: 取一小碗将橄榄油 十 糖 十 塩 十 柠檬汁 十 醋 十 洋葱丁 十 姜茸,调成酱汁

  4. step4

    4: 将芒果、苹果、青椒、小黄瓜都切成2公分大小的小丁

  5. step5

    5: 把虾和所有食材放在一起并拌入酱汁即完成

(创建于2016-06-21)

关键词

海鲜沙拉  苹果  香芒  

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