薄荷水果优格牛排
材料
做法
1、果干前一晚泡果醋备用(依个人喜好调整酸度);
2、薄荷切碎、果干切碎备用;
3、取一容器,加入薄荷碎、果干碎、优格、蜂蜜、盐拌匀成为优格酱备用;
4、将牛排撒上胡椒盐,再涂上奶油备用;
5、起锅热油,放入牛排两面煎香煎至7分熟后,取出以片刀切片备用;
6、将牛排片盛入成品盘,淋上优格酱、橄榄油,撒上黑胡椒即可完成。
(创建于2016-07-06)1、果干前一晚泡果醋备用(依个人喜好调整酸度);
2、薄荷切碎、果干切碎备用;
3、取一容器,加入薄荷碎、果干碎、优格、蜂蜜、盐拌匀成为优格酱备用;
4、将牛排撒上胡椒盐,再涂上奶油备用;
5、起锅热油,放入牛排两面煎香煎至7分熟后,取出以片刀切片备用;
6、将牛排片盛入成品盘,淋上优格酱、橄榄油,撒上黑胡椒即可完成。
(创建于2016-07-06)