香煎牛排佐蕃茄起司面

材料

"牛排 1块","面 1人份","蕃茄 1颗","蒜末 3瓣","起司片 2片","有盐奶油 2小块","水 1碗","蕃茄酱 1大匙","奶油汤块 1块","黑胡椒粒 少许","盐巴 少许"

做法

  1. step1

    1: 准备好食材后先,煮锅水煮面备用,面约8分熟就捞起牛排2面洒上黑胡椒粒与少许盐巴(请完全退冰)

  2. step2

    2: 起热锅下一小块有盐奶油,中火把肉2面煎至微焦进烤箱约10分钟烤熟!喜欢吃生点就少掉时间

  3. step3

    3: 同锅无需放油~小火把蕃茄、蒜末、面煎香

  4. step4

    4: 接着加入水后放奶油汤块融化后加入蕃茄酱拌炒均匀

  5. step5

    5: 水份勿炒干哦!接着放2片起司于面上方进微波15秒让起司融化然后把一小快有盐奶油放在牛排上面即可!

(创建于2016-06-21)

关键词

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