蜜汁小卷丝

材料

"熟小卷 500公克","姜丝 适量","辣椒 一根","白芝麻 少许","花椒油 一大匙","蚝油 1.5~2大匙","砂糖 1.5~2大匙","米酒 一大匙"

做法

  1. step1

    1: 中姜洗净切细丝
  2. step2

    2: 小卷处理好(剥掉外层薄皮、清理内脏)将熟小卷的心抽出并冲洗干净后
  3. step3

    3: 将熟小卷切丝备用
  4. step4

    4: 热油锅放入姜丝爆香
  5. step5

    5: 倒入小卷丝与辣椒快炒几下后加入调味料,炒匀后即可熄火起锅前撒上白芝麻
（创建于2016-06-21）

关键词

小卷  蜜汁  卷  汁  
董越

相关食谱

小知识

相关食物